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GRAINES DE FOLIES
4 mai 2020

courgettes à la marocaine

courgettes à la marocaine
Je ne suis pas sûre que ce soit une recette authentiquement marocaine...Mais...elle nous fait bien voyager avec ses épices savoureuses!! Bonjour à tous! Aujourd'hui une recette extra simple mais à laquelle on ne pense pas forcément! Et pourtant!! Quel...
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29 avril 2020

Wok de carottes et courgettes

Wok de carottes et courgettes
Bonjour à tous!! Comment ça va chez vous??!! Ici, tout va bien, et toujours en confinement!! Donc, toujours en cuisine!! Alors, je partage!! Aujourd'hui, c'est une recette que j'adore faire (et manger!!) surtout quand je rentre un peu tard! Et puis, elle...
30 novembre 2016

Houmous et crakers...d'Automne Part 2

Houmous et crakers...d'Automne Part 2
Bonjour à tous!!! Vous avez aimé les premiers? vous adorerez ceux-ci!! Enfin, j'espère!! haha!! Une belle association: houmous de panais et noisettes, avec ses crakers (plutôt cookies) aux flocons! Mais qu'est ce que le panais? Et surtout comment le cuisiner?...
28 novembre 2016

Houmous et crakers...d'Automne Part 1

Houmous et crakers...d'Automne Part 1
Houmous craquant d'Automne... Hmmm! Miam! A l'apéritif ou pour un dîner léger, je craque complètement pour les houmous (autrement appelés Tartinades, ou dips,..) de toutes sortes! Et pour déguster ces tartinades, quoi de mieux que des petits biscuits...
13 octobre 2016

Légumineuses en salades

Légumineuses en salades
Belles couleurs, non?!! Cette photo a été prise il n'y a pas si longtemps: fin Septembre!! Pour un déjeuner équilibré et savoureux en profitant du soleil...en douceur!! Les couleurs dans l'assiette, c'est indispensable! Mieux, c'est la certitude d'une...
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14 septembre 2016

variations salées...voyageons un peu!

variations salées...voyageons un peu!
Bonjour à tous! Que diriez-vous de voyager jusqu'au Maroc? Connaissez-vous le raz-el-hanout? Tout le monde connait les saveurs à la fois douces et relevées des couscous et autres tajines marocains. Mais savez-vous ce qui confère à ces plats leur exotisme...
13 avril 2016

Burgers

Burgers
Avez-vous déjà eu des difficultés à faire manger des légumineuses à vos enfants? C'est une entrée en matière! J'aurai tout aussi bien pu vous dire: Aimez-vous les burgers? Je veux dire, les vrais burgers? Pas les tout mous qui ne se tiennent pas et ont...
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